La coppa tipo arrollado TIL es un producto elaborado a partir de materias primas de cerdo, vacuno y ave. Embutido en tripa artificial y bien condimentado con especias, que le otorgan su distintivo sabor. Sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura características. El producto cocido es ajizado y envasado al vacío.
