Mortadela Jamonada
La Mortadela Jamonada PF es un producto elaborado principalmente a base de materia primas de cerdo, ave y vacuno, las que forman una fina emulsión a la que se le incorporan trozos de jamón. Es condimentado con agradables especies de la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial y sometida a un controlado proceso de cocción. Atributos de calidad de este producto son textura firme y trozos de jamón diferenciados.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: AJ000
Gramaje: 150 g
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: AJ000
Mortadela jamonada
La Mortadela Jamonada Receta del Abuelo es un producto elaborado principalmente a base de materia primas de cerdo, pollo y vacuno, las que forman una fina emulsión a la que se le incorporan trozos de jamón. Es condimentado con agradables especies de la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial y sometida a un controlado proceso de cocción. Atributos de calidad de este producto son textura firme y trozos de jamón diferenciados.
Gramaje: 300g
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: 2C000
Gramaje: 150g
Unidades por caja: 12
Duración: 90 días
Clave: HR000
Mini mortadela fina
La Mini Mortadela Fina PF es un producto elaborado, principalmente a base de materias primas de cerdo, pollo y vacuno. Finamente emulsionada empleando la más moderna tecnología de la industria cárnica. Es condimentada con agradables especias según la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutida en tripa artificial es sometida a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura característica.
Gramaje: 400 g
Unidades por caja: 8
Duración: 120 días
Clave: VE000
Queso cabeza
El queso de cabeza PF es elaborado de carne y tocino de cerdo, adobados con condimentos típicos. Embutidos en tripa artificial. Es consumido en sabrosos sándwich.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: QO000
Mortadela fina
La Mortadela Fina PF es un producto elaborado principalmente a base de materias primas de cerdo, ave y vacuno. Finamente emulsionada empleando la más moderna tecnología de la industria cárnica. Es condimentada con agradables especias según la receta familiar, la que otorga su exquisito sabor. Embutida en tripa artificial es sometida a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la consevabilidad y textura características.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: FI000
Mortadela alemana
La mortadela alemana PF es un producto elaborado principalmente a base de materias primas de cerdo, ave y vacuno, con la incorporación de pequeños cubitos de tocino y una suave condimentación, que le otorgan un exquisito y distintivo sabor. Sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura característica.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: AL000
Gramaje: 150 g
Unidades por caja: 12
Duración: 90 días
Clave: YX000
Mortadela bologna
La mortadela bologna PF es un producto elaborado principalmente a base de materias primas de cerdo, pollo y vacuno, con la incorporación de pequeños cubitos de tocino y agradables especias, que le otorgan su exquisito y distinto sabor. Finalmente es sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura característica.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: BO000
Coppa italiana
La Coppa Italiana PF es un producto elaborado a partir de materias primas de cerdo, pollo y vacuno, finamente emulsionados a la que se incorporan cubitos de carne de pernil. Embutido en tripa artificial y bien condimentado con especias, que le otorgan su exquisito y distintivo sabor. Sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura característica. Ideal para consumir en sándwich.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: IT000
Salchichon Cervecero Especial
El Salchichón Cervecero Especial PF es un producto elaborado a partir de materias primas de vacuno y cerdo. Condimentado con agradables especies según la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial es sometido a un controlado proceso de ahumado y cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura características.
Gramaje: 2,7 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: CG000
Salchichon Cervecero
El Salchichón Cervecero PF es un producto elaborado a partir de materia primas de cerdo, ave y vacuno. Condimentado con agradables especias según la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial es sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra su conservabilidad y textura característica.
Gramaje: 1,9 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: CS000
Gramaje: 150g
Unidades por caja: 12
Duración: 90 días
Clave: GW000
Mini salchichon Cervecero
El Mini Salchichón Cervecero PF es un producto elaborado a partir de materia prima de cerdo y vacuno. Condimentado con agradables especias según la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial es sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra su conservabilidad y textura característica.
Gramaje: 400g
Unidades por caja: 8
Duración: 120 días
Clave: VH000
Mini mortadela jamonada
La Mini Mortadela Jamonada PF es un producto elaborado principalmente a base de materia primas de cerdo, ave y vacuno, las que forman una fina emulsión a la que se le incorporan trozos de jamón. Es condimentado con agradables especies de la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial y sometida a un controlado proceso de cocción. Atributos de calidad de este producto son textura firme y trozos de jamón diferenciados.
Gramaje: 400g
Unidades por caja: 8
Duración: 120 días
Clave: VJ000
Mortadela de pollo
La Mortadela de Pollo PF es un producto elaborado a base de pechuga de pollo, finamente emulsionado, con suave condimentación, que le otorgan su exquisito sabor. Sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra la conservabilidad y textura característica. Consumir en sándwich o al plato, es ideal para una sana dieta.
Gramaje: 3 Kg
Unidades por caja: 1
Duración: 120 días
Clave: MR000
