Papas con Jamón y Queso al Horno

Papas con Jamón y Queso al Horno

Valoración:
60 Minutos
4 Porciones
Dificultad: Media
5/5
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INGREDIENTES

• Queso Gauda Frutillar
• Jamón Acaramelado PF
• Queso Granulado Frutillar
• Paté de Pollo PF
• 10 papas ralladas
• 5 zanahorias ralladas
• 1 cebolla
• Perejil
• Queso rallado 50 gr.
• 6 huevos
• Ají de color, pimienta, orégano, sal
• Espinaca
• Cebollín

INSTRUCCIONES

Rallar las papas, estrujar hasta sacar todo el líquido de las papas, rallar las zanahorias. En un mismo bol colocamos zanahorias y papas, agregamos cebolla picada en cubitos, perejil, queso rallado, 6 huevos batidos, ají de color, pimienta y sal a gusto. Mezclar.
Colocamos papel de mantequilla sobre la lata del horno y encima la mezcla, esparcimos y llevamos al horno por 25 min. a 180 °. Una vez listo damos vuelta la lata y partimos en cuadrados iguales. Sobre estos esparcir el Paté de Pollo PF y poner las láminas de Jamón Acaramelado PF y Queso Gauda Frutillar. Formamos un sándwich y colocamos sobre la lata del horno, encima agregamos el Queso Granulado Frutillar y horneamos por 10 min. a 200°. Acompañamos con una ensalada de espinaca, cebollín y zanahoria rallada.